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22. IKA/Olympiade der Köche


19. bis 22. Oktober 2008
Messe Erfurt
"grenzenlos kochen"


Vier Tage Leidenschaft und Emotionen – die Weltelite der Kochkunst misst sich im Wettbewerb. Die Schweizer Kochnati, die Jugendkochnati, die Kochnati der Schweizer Armee und vier Schweizer Regionalteams sowie Einzelaussteller kämpfen in Erfurt (D) um Medaillen und den Olympiasieg.

Fotogalerien Schweizer Teams



Donnerstag, 23. Oktober – Siegerehrung

Wir haben die besten Armeeköche der Welt!
Das Swiss Armed Forces Culinary Team ist Olympiasieger in der Kategorie Streitkräfte
vor den USA und Deutschland. Das freute auch den hohen Besuch aus der Schweiz:
Brigadier Daniel Roubaty, Kommandant Lehrverband Logistik, besuchte in Erfurt
die erfolgreichen Armeeköche.


Die Olympiasieger – das Swiss Armed Forces Culinary Team SACT


Norwegen ist Olympiasieger!
Gold, Gold, Gold in der "kalten Küche" und einmal Gold in der "warmen Küche".
Die Norweger waren an der Olympiade der Köche in Erfurt nicht zu schlagen.
Platz 2 geht an Gastgeber Deutschland, Dritter wird Schweden.



Die norwegische Nationalmannschaft


Deutsche Jugendnationalmannschaft hat knapp gesiegt!
Die Deutsche Jugendnationalmannschaft ist Olympiasiegerin. Die Deutschen holten
in der "warmen Küche" zwei Punkte mehr und kamen insgesamt auf 186,125 Punkte.
Die Schweizer Equipe erreichte 184,916 Punkte.


Die Deutsche Jugendkochnationalmannschaft jubelt.

Jugendnati
Kalt
Warm
Total
Deutschland
93,250 Punkte
92,875 Punkte
186,125 Punkte
Schweiz
94,083 Punkte
90,833 Punkte
184,916 Punkte
Schweden
90,666 Punkte
88,500 Punkte
179,166 Punkte


Die Schweizer Juniorenkochnationalmannschaft als sie am Montag für
ihr warmes Programm die Goldmedaille erhielt.



Schweizer Kochnationalmannschaft "nur" Silber
Tapfer gekämpft, aber enttäuscht über nur Silber in der "warmen Küche"
und den achten Rang in der Gesamtwertung.


Siegerehrung: Für ihren warmen Dreigänger gab's Olympia-Silber. (von links)
Beat Weibel, Rasmus Springbrunn, Thomas Riesen, Ctefan Wohlfeil (Präsident
des Verbandes der Köche Deutschlands), Richard Land, Muharem Musagic und
Rolf Mürner
.


Walliser auf drittem Platz
Den Regionalcup der Olympiade der Köche holt ein Team aus den USA.
Zweiter ist das kanadische Team aus Alberta. Dritte sind die Oberwalliser
Rhoneköche. Die Equipe des Cercle des Chefs de Cuisine Zürich liegt
knapp dahinter auf dem vierten Platz. Insgesamt nahmen 65 Regionalteams teil.


Die Rhoneköche freuen sich über den dritten Platz.


Sieger kalte, warme Küche und Pâtisserie
Vor dem Gesamtolympiasieger wurden die Sieger in jeder Kategorie verkündet.
Die deutsche Nationalmannschaft ist Olympiasiegerin in der kalten Schau, Norwegen
kochte am besten warm und die weitgereisten Köche von Singapur holten am meisten
Punkte in der Kategorie Pâtisserie.



Resultate
Schlussranglisten
Sonntag, 19. Oktober
Montag, 20. Oktober
Dienstag, 21. Oktober
Mittwoch, 22. Oktober
Armee Nationalmannschaften
Nationalmannschaften
Jugendnationalmannschaften
Regionalmannschaften
GV-Awards
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Programm Schweizer Teams

So 19. Okt.
Cercle des Chefs de Cuisine Zürich und
Kochnati Schweizer Armee (warm)

Mo 20. Okt.
Kochnati (kalt), Jugendkochnati (warm), Rhoneköche,
Aargauer Kochgilde, Copains des Alpes
Di  21. Okt.
Kochnati Schweizer Armee (kalt)
Mi  22. Okt.
Kochnati (warm), Jugendkochnati (kalt)
Do 23. Okt.
Siegerehrung
weitere Infos